Качество продукции
- Высокое качество плодов предполагает не столько красивый внешний вид, сколько наличие в них максимального количества питательных веществ и витаминов и отсутствие вредных для организма веществ.
- Чтобы получать качественную и экологически чистую продукцию, необходимо в процессе развития растения следить за его формой, цветом, темпом роста, поражённостью вредителями.
- При перенасыщении почвы удобрениями (органическими или минеральными) растения развиваются так, словно растут в тени.
- При использовании минеральных удобрений потери при хранении возрастают в среднем на 50 процентов, а потеря в массе — на 10 процентов по сравнению с таковыми у продукции, выращенной без применения минеральных удобрений.
- На лёжкость, овощей влияет срок посева или посадки.
- Полезность фруктов и овощей для человеческого организма определяется не только количеством содержащихся в них витаминов и других элементов, но и организацией биологического вещества.
- Мнение, что, борясь с болезнями и вредителями растений, мы ухудшаем качество плодов, в корне ошибочно.
- Болезни и вредители поражают в основном ослабленные, неухоженные растения.
- Правильное сочетание типа почвы, потребностей растения, климата и соблюдение природных ритмов создают основу для нормального развития растений.
- Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
