Совет 161. В нашем климате компостирование можно также проводить в компостных ямах, рвах и углублениях. Правда, только летом.
Ямы, рвы, углубления должны быть глубиной 30–40 см. В них помещают, прежде всего, кухонные отходы. Сверху покрывают слоем соломы, сена, травы, чтобы воспрепятствовать появлению роев мух. В компостной яме хорошо удерживается влага, но в период дождей гнилостные процессы протекают слишком быстро. Подобные ямы и рвы удобно устраивать владельцам ресторанов, кафе, кемпингов — т. е. там, где накапливается много пищевых отходов.

Другие статьи:
- Перед использованием свежий компост просеивают, чтобы отделить большие непрогнившие части (куски древесины, стеблей и т. д.).
- При формировании кучи следует обращать внимание на то, чтобы органические материалы были тщательно перемешаны.
- Выделяют три типа перегноя: нейтральный, перегной типа модер и неразложившийся.
- Чтобы определить, готов ли компост для применения на огороде, проводят простой «тест резухи».
- Компостирование можно провести ещё одним оригинальным способом — на грядках или между ними.


