Совет 72. Во всех новых видах огородов (биодинамических, органическо-динамических, макробиотических, типа «маздаздан» и т. д.) обязательно применяются зелёные удобрения.

В биодинамических огородах чаще всего для этих целей используют растения семейства мотыльковых, которые способны связывать свободный азот воздуха. Их скашивают часто и компостируют. В органическо-динамических огородах под зелёные удобрения отводится четвёртая часть площади. Растения высевают в апреле, а затем скашивают по мере отрастания (6–8 раз в год).

Доминирующее растение — клевер с примесью овса. Зелёное удобрение оставляют на месте, а весной всю площадь перекапывают. После уборки урожая засевают зелёным удобрением и остальную часть огорода. Междурядья поздних культур (капусты, сельдерея) засевают вязелем, который очень быстро растёт и вскоре занимает всю площадь. В огородах макробиотического типа внесение зелёных удобрений предусмотрено в четырёхлетних или восьмилетних циклах выращивания овощных культур.

В первый год высевают и затем перекапывают растения семейства мотыльковых, после них в этом же году сеют пшеницу, овёс, кукурузу. На второй год сажают картофель или корнеплоды, на третий — возделывают масличные растения. На четвёртый год снова высевают зелёные удобрения.

В огородах типа «маздаздан» на зелёные удобрения предназначают прежде всего горчицу из-за её способности отпугивать слизней и препятствовать распространению серой гнили. Косят её, когда она достигает высоты 10 см.