Совет 295. Вьющаяся фасоль в целом нежнее и требовательнее фасоли обыкновенной.
Существует несколько разновидностей вьющейся фасоли, которые различаются по форме и цвету стручков. Фасоль с желтоватыми стручками нежнее зелёно-стручковой; нельзя задерживаться с её сбором. Плоско-стручковые сорта можно высевать раньше, но плоды у них немного жёстче, чем у кругло-стручковых. Вьющаяся фасоль достигает более 2 м высоты.
Другие статьи:
- Фасоль крупноцветная (турецкие бобы) гораздо менее требовательна к климатическим условиям, чем обыкновенная вьющаяся фасоль.
- При высадке спаржи под каждый кустик горкой насыпают компост или качественный перегной (от стенки до стенки, высотой до 10 см).
- Артишоки растут на одном месте лишь по 3–4 года, во всем остальном столь же капризны, как и спаржа.
- Лук, выращенный на тяжёлых почвах, плохо хранится.
- Капустные овощи (кроме кольраби) плохо растут на малоплодородной или заражённой болезнями почве.
