Совет 48. Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
Под деревьями и кустарниками следует отвести место под котовник, мяту, шалфей, тимьян, лаванду, хрен, руту. Полутень переносят и некоторые пряности-однолетники: укроп, петрушка. При выращивании в тени в них накапливается больше витаминов, они приобретают наиболее полно выраженный характерный вкус.
Другие статьи:
- Обрабатывать почву лопатой тяжелее и менее полезно, чем использовать в этих целях нетрадиционные инструменты.
- Тяжёлые глинистые почвы следует чаще обрабатывать глубоко. Глубокую обработку лёгких песчаных почв проводят редко.
- Высокое качество плодов предполагает не столько красивый внешний вид, сколько наличие в них максимального количества питательных веществ и витаминов и отсутствие вредных для организма веществ.
- Болезни и вредители поражают в основном ослабленные, неухоженные растения.
- Чтобы получать качественную и экологически чистую продукцию, необходимо в процессе развития растения следить за его формой, цветом, темпом роста, поражённостью вредителями.
