Совет 48. Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
Под деревьями и кустарниками следует отвести место под котовник, мяту, шалфей, тимьян, лаванду, хрен, руту. Полутень переносят и некоторые пряности-однолетники: укроп, петрушка. При выращивании в тени в них накапливается больше витаминов, они приобретают наиболее полно выраженный характерный вкус.
Другие статьи:
- Важную роль в поддержании экологического равновесия в саду играют пчёлы.
- Рыхление лёгкой почвы вилами приносит больше пользы, чем перекопка лопатой.
- Крапива, окопник, аптечная ромашка, хвощ полевой, тысячелистник, пастушья сумка, молочай, полынь, дурман обыкновенный, конский щавель могут пригодиться для экологически чистого огорода и сада.
- Полезность фруктов и овощей для человеческого организма определяется не только количеством содержащихся в них витаминов и других элементов, но и организацией биологического вещества.
- Для получения отвара хвоща 100 г сухого растения в течение получаса варят на слабом огне в 1 л воды.
