Совет 48. Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
Под деревьями и кустарниками следует отвести место под котовник, мяту, шалфей, тимьян, лаванду, хрен, руту. Полутень переносят и некоторые пряности-однолетники: укроп, петрушка. При выращивании в тени в них накапливается больше витаминов, они приобретают наиболее полно выраженный характерный вкус.
Другие статьи:
- Суперфосфат и калийные удобрения желательно вносить не непосредственно в почву, а в компост.
- Сад в течение лета обычно поливают дважды в отсутствие плодов и три-четыре раза в годы обильного плодоношения.
- Важную роль в поддержании экологического равновесия в саду играют пчёлы.
- При перенасыщении почвы удобрениями (органическими или минеральными) растения развиваются так, словно растут в тени.
- На лёжкость, овощей влияет срок посева или посадки.
