Совет 48. Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
Под деревьями и кустарниками следует отвести место под котовник, мяту, шалфей, тимьян, лаванду, хрен, руту. Полутень переносят и некоторые пряности-однолетники: укроп, петрушка. При выращивании в тени в них накапливается больше витаминов, они приобретают наиболее полно выраженный характерный вкус.
Другие статьи:
- При использовании минеральных удобрений потери при хранении возрастают в среднем на 50 процентов, а потеря в массе — на 10 процентов по сравнению с таковыми у продукции, выращенной без применения минеральных удобрений.
- Погруженный в бочку мешок с торфом смягчит водопроводную воду, если нет дождевой.
- Отвар окопника готовят из корней, собранных в мае, незадолго до цветения растений.
- Высокое качество плодов предполагает не столько красивый внешний вид, сколько наличие в них максимального количества питательных веществ и витаминов и отсутствие вредных для организма веществ.
- Участки постоянного орошения через 4–5 лет необходимо менять местами с богарными, то есть теми, на которых растения выращиваются без полива.
