Совет 48. Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
Под деревьями и кустарниками следует отвести место под котовник, мяту, шалфей, тимьян, лаванду, хрен, руту. Полутень переносят и некоторые пряности-однолетники: укроп, петрушка. При выращивании в тени в них накапливается больше витаминов, они приобретают наиболее полно выраженный характерный вкус.
Другие статьи:
- Полезность фруктов и овощей для человеческого организма определяется не только количеством содержащихся в них витаминов и других элементов, но и организацией биологического вещества.
- Крапива, окопник, аптечная ромашка, хвощ полевой, тысячелистник, пастушья сумка, молочай, полынь, дурман обыкновенный, конский щавель могут пригодиться для экологически чистого огорода и сада.
- При использовании минеральных удобрений потери при хранении возрастают в среднем на 50 процентов, а потеря в массе — на 10 процентов по сравнению с таковыми у продукции, выращенной без применения минеральных удобрений.
- При производстве строительных работ на участке берегите плодородный слой почвы. Лучше сдвинуть его бульдозером в вал или кучу высотой до 1,5 м.
- Сад в течение лета обычно поливают дважды в отсутствие плодов и три-четыре раза в годы обильного плодоношения.
