Совет 48. Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
Под деревьями и кустарниками следует отвести место под котовник, мяту, шалфей, тимьян, лаванду, хрен, руту. Полутень переносят и некоторые пряности-однолетники: укроп, петрушка. При выращивании в тени в них накапливается больше витаминов, они приобретают наиболее полно выраженный характерный вкус.
Другие статьи:
- Семена, полученные на собственном огороде, прорастают чаще и быстрее, чем приобретённые, а растения, выращенные из собственных семян, болеют реже.
- Отвар окопника готовят из корней, собранных в мае, незадолго до цветения растений.
- Мнение, что, борясь с болезнями и вредителями растений, мы ухудшаем качество плодов, в корне ошибочно.
- Высокое качество плодов предполагает не столько красивый внешний вид, сколько наличие в них максимального количества питательных веществ и витаминов и отсутствие вредных для организма веществ.
- При перенасыщении почвы удобрениями (органическими или минеральными) растения развиваются так, словно растут в тени.
