Совет 48. Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
Под деревьями и кустарниками следует отвести место под котовник, мяту, шалфей, тимьян, лаванду, хрен, руту. Полутень переносят и некоторые пряности-однолетники: укроп, петрушка. При выращивании в тени в них накапливается больше витаминов, они приобретают наиболее полно выраженный характерный вкус.
Другие статьи:
- Живая зелёная изгородь вокруг сада и огорода защитит его не только от холодных ветров, но и от вредных выхлопных газов автомобилей.
- Погруженный в бочку мешок с торфом смягчит водопроводную воду, если нет дождевой.
- Крапива, окопник, аптечная ромашка, хвощ полевой, тысячелистник, пастушья сумка, молочай, полынь, дурман обыкновенный, конский щавель могут пригодиться для экологически чистого огорода и сада.
- Чем больше мелких животных и птиц обитают на огороде и в саду, тем меньше необходимость прибегать к «химии».
- Цель удобрения почвы состоит не только в обеспечении растений питательными веществами, но и в повышении жизнеспособности почвы, стимулировании процесса образования гумуса.
