Совет 48. Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
Под деревьями и кустарниками следует отвести место под котовник, мяту, шалфей, тимьян, лаванду, хрен, руту. Полутень переносят и некоторые пряности-однолетники: укроп, петрушка. При выращивании в тени в них накапливается больше витаминов, они приобретают наиболее полно выраженный характерный вкус.
Другие статьи:
- На тяжёлых почвах, в низких местах грядки желательно располагать с севера на юг; на лёгких почвах, в сухих местах — с запада на восток.
- Для приготовления перебродившего крапивного настоя берут 1 кг зелёной массы этого растения на 10 л воды.
- Важную роль в поддержании экологического равновесия в саду играют пчёлы.
- Для получения отвара хвоща 100 г сухого растения в течение получаса варят на слабом огне в 1 л воды.
- Погруженный в бочку мешок с торфом смягчит водопроводную воду, если нет дождевой.
