Совет 48. Некоторые многолетние пряности лучше выращивать в тени.
Под деревьями и кустарниками следует отвести место под котовник, мяту, шалфей, тимьян, лаванду, хрен, руту. Полутень переносят и некоторые пряности-однолетники: укроп, петрушка. При выращивании в тени в них накапливается больше витаминов, они приобретают наиболее полно выраженный характерный вкус.
Другие статьи:
- Когда атмосферное давление низкое, оно падает не только в воздухе, но и в почве. В это время поливная вода проникает в почву глубже.
- Отвар окопника готовят из корней, собранных в мае, незадолго до цветения растений.
- На лёжкость, овощей влияет срок посева или посадки.
- Свежий настой крапивы готовят, заливая на сутки 1 кг зелёной массы 10 л холодной воды или (весной) 1 кг молодой крапивы 10 л кипятка.
- При использовании минеральных удобрений потери при хранении возрастают в среднем на 50 процентов, а потеря в массе — на 10 процентов по сравнению с таковыми у продукции, выращенной без применения минеральных удобрений.
