Совет 13. Если вы купили участок на месте поля, которое интенсивно использовалось или на которое вносились чрезмерные дозы удобрений — отходов с соседнего животноводческого комплекса, вам нужно освободиться от содержащегося в почве излишка нитратов.

От них спасают культуры, которые превращают нитраты в азотсодержащие вещества своей зелёной массы: озимый рапс, редька масличная, горчица. Под осень засейте участок этими культурами, используйте их на зелёное удобрение и лишь после этого начинайте выращивание овощей.