Совет 273. Чтобы избежать высокого содержания нитратов в шпинате, необходимо сократить до минимума дозы вносимых органических удобрений.
Лучше всего шпинат растёт весной (посев в апреле). При посеве во второй половине июля урожай можно будет собирать до осени. Лучший из европейских сортов шпината — Матадор, а из сортов, устойчивых к мучнистой росе, — Виталь Джи-Си.
Другие статьи:
- Кресс водяной можно выращивать также в проточных водах (если, например, через ваш участок протекает ручей).
- Почву под капустой желательно замульчировать срезанной травой.
- На песчаных почвах с пониженным плодородием можно вместо обыкновенного лука выращивать лук-шалот.
- Для предупреждения грибковых болезней на истощённых почвах желательно после посева капусты полить грядку или горшочки настоем хвоща, разведённым в воде в соотношении 1:5.
- Пекинская капуста плохо переносит песчаные почвы.