Совет 277. Цикорий салатный лучше выращивать биодинамическим методом, тогда он вырастает менее горьким.
Овощ хорош своей холодостойкостью: в открытом грунте он выдерживает морозы до −6°С, а под плёночным укрытием даже до −10°С. Сеять его можно с ранней весны до августа. Зимой цикорий салатный можно хранить в несыром подвале или погребе, в слегка увлажнённых опилках или песке. Его листья — хороший источник витаминов осенью и зимой.
Другие статьи:
- Салат эндивий выращивают во второй половине лета и осенью.
- Скорцонера хорошо растёт лишь На участках с мощным и рыхлым, мягким плодородным слоем.
- Кольраби — овощ, который вырастает даже на самой истощённой почве.
- Рассаду лука-порея высаживают в канавки глубиной около 20 см.
- Валерьянницу малую можно высевать до середины июля.
