Совет 277. Цикорий салатный лучше выращивать биодинамическим методом, тогда он вырастает менее горьким.
Овощ хорош своей холодостойкостью: в открытом грунте он выдерживает морозы до −6°С, а под плёночным укрытием даже до −10°С. Сеять его можно с ранней весны до августа. Зимой цикорий салатный можно хранить в несыром подвале или погребе, в слегка увлажнённых опилках или песке. Его листья — хороший источник витаминов осенью и зимой.
Другие статьи:
- Кукуруза предпочитает лёгкие тёплые почвы и полностью освещённые места.
- Фенхель предпочитает среднелёгкие почвы.
- Пекинская капуста плохо переносит песчаные почвы.
- Салат цикорный Витлуф выращивается для зимней выгонки в темноте.
- Фасоль крупноцветная (турецкие бобы) гораздо менее требовательна к климатическим условиям, чем обыкновенная вьющаяся фасоль.



