Совет 277. Цикорий салатный лучше выращивать биодинамическим методом, тогда он вырастает менее горьким.
Овощ хорош своей холодостойкостью: в открытом грунте он выдерживает морозы до −6°С, а под плёночным укрытием даже до −10°С. Сеять его можно с ранней весны до августа. Зимой цикорий салатный можно хранить в несыром подвале или погребе, в слегка увлажнённых опилках или песке. Его листья — хороший источник витаминов осенью и зимой.
Другие статьи:
- Редис на истощённой почве вырастает, но корнеплоды мельчают и ухудшается их вкус.
- Выращивать пастернак очень просто. Единственная особенность — пастернак любит покрытую навозным компостом почву.
- Салат эндивий выращивают во второй половине лета и осенью.
- На тяжёлой глинистой почве с чрезмерно уплотнённой структурой редька растёт плохо, а вкус её становится более горьким.
- Лук, выращенный на тяжёлых почвах, плохо хранится.
