Совет 277. Цикорий салатный лучше выращивать биодинамическим методом, тогда он вырастает менее горьким.
Овощ хорош своей холодостойкостью: в открытом грунте он выдерживает морозы до −6°С, а под плёночным укрытием даже до −10°С. Сеять его можно с ранней весны до августа. Зимой цикорий салатный можно хранить в несыром подвале или погребе, в слегка увлажнённых опилках или песке. Его листья — хороший источник витаминов осенью и зимой.
Другие статьи:
- Дыни и арбузы не переносят хлора, что следует учитывать при внесении минеральных удобрений.
- Редис на истощённой почве вырастает, но корнеплоды мельчают и ухудшается их вкус.
- Под столовую свёклу вносят мало удобрений: на свежем навозе она вырастает невкусной.
- Сладкий и острый перцы, как и прочие паслёновые, очень требовательны к правилам чередования культур. Очень важно также, чтобы почва под эти культуры была с осени глубоко вспахана.
- Почву под сельдерей, особенно на утомлённых участках, следует несколько раз полить через лейку отваром хвоща.
