Совет 277. Цикорий салатный лучше выращивать биодинамическим методом, тогда он вырастает менее горьким.
Овощ хорош своей холодостойкостью: в открытом грунте он выдерживает морозы до −6°С, а под плёночным укрытием даже до −10°С. Сеять его можно с ранней весны до августа. Зимой цикорий салатный можно хранить в несыром подвале или погребе, в слегка увлажнённых опилках или песке. Его листья — хороший источник витаминов осенью и зимой.
Другие статьи:
- Под столовую свёклу вносят мало удобрений: на свежем навозе она вырастает невкусной.
- Кукуруза предпочитает лёгкие тёплые почвы и полностью освещённые места.
- На песчаных почвах с пониженным плодородием можно вместо обыкновенного лука выращивать лук-шалот.
- Вьющаяся фасоль в целом нежнее и требовательнее фасоли обыкновенной.
- Большинство разновидностей салата требуют отдохнувшей, богатой перегноем, хорошо удобренной почвы.



