Совет 298. Фасоль крупноцветная (турецкие бобы) гораздо менее требовательна к климатическим условиям, чем обыкновенная вьющаяся фасоль.

Её выращивают в качестве декоративной вьющейся культуры у стен и беседок: растёт она быстро, плетётся на большую высоту, цветёт крупными красными цветками. Отличие этой фасоли — длинные, до 15–30 см, широкие плоские опущенные стручки. Вкусовые качества этой фасоли довольно высокие. Стручки следует собирать часто, не передерживая на растениях. Сбор урожая может продолжаться до самых осенних заморозков.

Крупноцветная фасоль устойчива к заморозкам, поэтому её высевают на несколько недель раньше, чем обыкновенную вьющуюся.