Совет 279. Салат эндивий выращивают во второй половине лета и осенью.
Эндивий не переносит засухи и поглощает из грунта много питательных веществ (следует вносить много удобрений, часто поливать и рыхлить грунт). На зиму его также можно пересадить в ящик в сухом хорошо проветриваемом подвале.
Другие статьи:
- Баклажаны предпочитают лёгкие почвы, на глинистых они не растут. В средней полосе лучше выращивать их в закрытом грунте.
- На песчаных почвах с пониженным плодородием можно вместо обыкновенного лука выращивать лук-шалот.
- Владельцу истощённого участка неплохо бы стать маниакальным любителем блюд из фасоли: засейте участок на год бобовыми, и плодородие почвы существенно улучшится.
- Спаржу культивируют на одном месте по 15–18 лет, поэтому каждый год почву тщательно удобряют.
- Лучшая по вкусу спаржа вырастает на лёгких супесчаных с достаточно высоким содержанием перегноя почвах.
