Совет 279. Салат эндивий выращивают во второй половине лета и осенью.
Эндивий не переносит засухи и поглощает из грунта много питательных веществ (следует вносить много удобрений, часто поливать и рыхлить грунт). На зиму его также можно пересадить в ящик в сухом хорошо проветриваемом подвале.
Другие статьи:
- При высадке спаржи под каждый кустик горкой насыпают компост или качественный перегной (от стенки до стенки, высотой до 10 см).
- Цикорий салатный лучше выращивать биодинамическим методом, тогда он вырастает менее горьким.
- Сладкий и острый перцы, как и прочие паслёновые, очень требовательны к правилам чередования культур. Очень важно также, чтобы почва под эти культуры была с осени глубоко вспахана.
- Бобы предпочитают суглинистые и глинистые почвы, хорошо сохраняющие влагу, а также торфяники (достаточно произвесткованные).
- Чтобы избежать высокого содержания нитратов в шпинате, необходимо сократить до минимума дозы вносимых органических удобрений.
