Совет 153. Как только компостная куча сформирована, в ней начинают происходить различные биохимические процессы, если, конечно, температура и влажность достаточны.
При бескислородном разложении органической массы образуются метан, сероводород, аммиак, имеющие неприятный запах гниения. При разложении в присутствии кислорода (тлении) выделяется характерный приятный запах леса, земли. Именно в процессе разложения с участием кислорода, называемом также минерализацией, питательные элементы, содержащиеся в исходных веществах, переходят в доступную для растений форму.
При этом выделяется довольно много тепла — куча нагревается. На начальном этапе процесс минерализации протекает очень быстро, а затем замедляется. Температура в компостной куче вначале поднимается до 65—68°С, затем постепенно падает.
После каждого перелопачивания компостной кучи она вновь возрастает — до 50°C после второго, до 30°С после третьего.
При этом выделяется довольно много тепла — куча нагревается. На начальном этапе процесс минерализации протекает очень быстро, а затем замедляется. Температура в компостной куче вначале поднимается до 65—68°С, затем постепенно падает.
После каждого перелопачивания компостной кучи она вновь возрастает — до 50°C после второго, до 30°С после третьего.
Другие статьи:
- Достоин подражания пример небольших городков и деревень Швейцарии и Германии: здесь создана целая сеть групп, занимающихся производством компостов из отходов.
- Перед использованием свежий компост просеивают, чтобы отделить большие непрогнившие части (куски древесины, стеблей и т. д.).
- На небольших участках можно не формировать компостную кучу, а воспользоваться специальной ёмкостью для компоста — компостником. Его можно купить или изготовить самому.
- В биодинамическом огороде, который упоминался выше, не используют минеральных удобрений.
- Огород «маздаздан» — ещё один новый вид огорода — был задуман как ещё одно средство одухотворения человека. Компост типа «маздаздан» получают из смеси растительных остатков и отходов животного происхождения.
