Совет 273. Чтобы избежать высокого содержания нитратов в шпинате, необходимо сократить до минимума дозы вносимых органических удобрений.
Лучше всего шпинат растёт весной (посев в апреле). При посеве во второй половине июля урожай можно будет собирать до осени. Лучший из европейских сортов шпината — Матадор, а из сортов, устойчивых к мучнистой росе, — Виталь Джи-Си.
Другие статьи:
- Морковь требует очень лёгкой почвы. Если в процессе строительства на участок попало слишком много глины, проведите несколько глубоких обработок почвы начиная с осени.
- Горох предпочитает хорошо произвесткованную почву.
- Вьющаяся фасоль в целом нежнее и требовательнее фасоли обыкновенной.
- На песчаных почвах с пониженным плодородием можно вместо обыкновенного лука выращивать лук-шалот.
- На утомлённых почвах фасоль поражается блошками. Избавиться от них можно путём регулярного полива крапивным настоем и препаратами на основе аптечной ромашки.
