Совет 273. Чтобы избежать высокого содержания нитратов в шпинате, необходимо сократить до минимума дозы вносимых органических удобрений.
Лучше всего шпинат растёт весной (посев в апреле). При посеве во второй половине июля урожай можно будет собирать до осени. Лучший из европейских сортов шпината — Матадор, а из сортов, устойчивых к мучнистой росе, — Виталь Джи-Си.
Другие статьи:
- При высадке спаржи под каждый кустик горкой насыпают компост или качественный перегной (от стенки до стенки, высотой до 10 см).
- Скорцонера хорошо растёт лишь На участках с мощным и рыхлым, мягким плодородным слоем.
- Новозеландский шпинат очень требователен к почве.
- Под огурцы на любых почвах кладут много свежего навоза или навозного компоста.
- Почву под капустой желательно замульчировать срезанной травой.

