Совет 273. Чтобы избежать высокого содержания нитратов в шпинате, необходимо сократить до минимума дозы вносимых органических удобрений.
Лучше всего шпинат растёт весной (посев в апреле). При посеве во второй половине июля урожай можно будет собирать до осени. Лучший из европейских сортов шпината — Матадор, а из сортов, устойчивых к мучнистой росе, — Виталь Джи-Си.
Другие статьи:
- Под столовую свёклу вносят мало удобрений: на свежем навозе она вырастает невкусной.
- Салат эндивий выращивают во второй половине лета и осенью.
- На утомлённых почвах фасоль поражается блошками. Избавиться от них можно путём регулярного полива крапивным настоем и препаратами на основе аптечной ромашки.
- Кукуруза предпочитает лёгкие тёплые почвы и полностью освещённые места.
- Новозеландский шпинат очень требователен к почве.
