Совет 273. Чтобы избежать высокого содержания нитратов в шпинате, необходимо сократить до минимума дозы вносимых органических удобрений.
Лучше всего шпинат растёт весной (посев в апреле). При посеве во второй половине июля урожай можно будет собирать до осени. Лучший из европейских сортов шпината — Матадор, а из сортов, устойчивых к мучнистой росе, — Виталь Джи-Си.
Другие статьи:
- Дыни и арбузы не переносят хлора, что следует учитывать при внесении минеральных удобрений.
- Морковь требует очень лёгкой почвы. Если в процессе строительства на участок попало слишком много глины, проведите несколько глубоких обработок почвы начиная с осени.
- Рассаду лука-порея высаживают в канавки глубиной около 20 см.
- Почву под капустой желательно замульчировать срезанной травой.
- Салат цикорный Витлуф выращивается для зимней выгонки в темноте.

